沙拉醬多功能真空均質乳化機,隨著食品行業(yè)的發(fā)展,淀粉的加入量得到的限制,所以為了更好的保證產品穩(wěn)定性,對于乳化的設備要求就變得越來越高。SGN技術采用罐外均質乳化,并且連接管線式超高速均質乳化設備,才能等到充分的均質乳化,產品質量得到保證。
查看詳細介紹三級納米管線式均質機是傳統(tǒng)的花生奶生產線均質部分一般是采用國產的臥式均質泵進行*級均質乳化,再進過高壓均質機進行二級均質乳化,當然也有兩級均質均采用高壓均質機,即兩臺高壓均質機串聯(lián)。對于核桃乳的口感以及穩(wěn)定性(即均質效果)主要看高壓均質機的壓力大小,壓力越好均質效果越好,所以一般大型的乳制品企業(yè)在生產均質過程中都采用了進口的高壓均質機,壓力一般在七八百公斤,而中小型企業(yè)考慮設備成本一般會選用國產
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