花生醬高剪切膠體磨是通過不同幾何形狀的定、轉(zhuǎn)子在高速旋轉(zhuǎn)下的相對運動,當被加工物料在自重、氣壓力及離心力的作用下,通過可調(diào)整的定轉(zhuǎn)子的間隙時,受到強大的剪切力、摩擦力、撞擊力、高頻振動等復合力的作用,被有效地破碎、分散乳化及混合,從而得到理想的產(chǎn)品。
一、產(chǎn)品關(guān)鍵詞概述
花生醬高剪切膠體磨,花生醬高速膠體磨,花生醬管線式膠體磨,德國進口膠體磨,SGN高速剪切膠體磨
花生醬,是花生油提取前的產(chǎn)物。花生醬的色澤為黃褐色,質(zhì)地細膩,味美,具有花生固有的濃郁香氣,不發(fā)霉,不生蟲。一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品,也是作甜餅、甜包子等餡心配料。
花生醬以優(yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成,成品為硬韌的泥狀,有濃郁炒花生香味。優(yōu)質(zhì)花生醬一般為淺米黃色,品質(zhì)細膩,香氣濃郁,無雜質(zhì)。一般人群均可食用,脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。
花生醬分為甜、咸兩種,是頗具營養(yǎng)價值的佐餐食品,在西餐中的應用比較廣泛。
三、膠體磨的應用
SGN膠體磨適用用于制yao、食品、化工及其他行業(yè)的濕物料超微粉碎,能起到各種半濕體及乳狀液物質(zhì)的粉碎、乳化、均質(zhì)和混合,主要技術(shù)指標已達到國外同類產(chǎn)品的先jin水平。
四、膠體磨的工作原理
花生醬高剪切膠體磨是通過不同幾何形狀的定、轉(zhuǎn)子在高速旋轉(zhuǎn)下的相對運動,當被加工物料在自重、氣壓力及離心力的作用下,通過可調(diào)整的定轉(zhuǎn)子的間隙時,受到強大的剪切力、摩擦力、撞擊力、高頻振動等復合力的作用,被有效地破碎、分散乳化及混合,從而得到理想的產(chǎn)品。
粉碎室設有三道磨碎區(qū),一級為粗磨碎區(qū),二級為細磨碎區(qū),三級為超微磨碎區(qū),通過調(diào)整定、轉(zhuǎn)子的間隙,能有效地達到所需的超微粉碎效果(也可循環(huán)加工)。
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五、膠體磨的結(jié)構(gòu)特點
1.主要零部件采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕、
2.主要工作部件定、轉(zhuǎn)子,采用特殊的機加工和熱處理工藝,加工精度高,使用壽命長。
3.定、轉(zhuǎn)子可選用不同的材料,配有研磨和剪切等不同的結(jié)構(gòu)和齒型,用戶可根據(jù)需要選擇,適用性廣。
4.加工間隙通過調(diào)整環(huán)進行微量調(diào)整,易于控制,確保產(chǎn)品的加工質(zhì)量。
5.主體座、調(diào)整環(huán)配有限位和鎖緊裝置,保證加工間隙的穩(wěn)定。
6.配有冷卻系統(tǒng),保證加工物料的性質(zhì)。
7.產(chǎn)品設計有普通進出料、管式進出料及循環(huán)加工等結(jié)構(gòu),z大限度地滿足用戶的要求。
8.用戶可根據(jù)需要選擇普通電機或防爆電機。
9.整機設計有多種外包裝形式,可供用戶選擇。
10.主軸與電機分體設計,用戶可根據(jù)需要選擇適當?shù)霓D(zhuǎn)速。
11.采用標準電機。